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榨菜鲜蘑菇炒毛豆

菜谱编号:372-415
榨菜鲜蘑菇炒毛豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜鲜蘑菇炒毛豆”。
榨菜鲜蘑菇炒毛豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
毛豆:230克鲜蘑菇:4个
榨菜片:85克--
辅助料用量
鸡精:适量--

榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤

  • 第八步:然后,加适量的鸡精。
  • 第九步:炒匀,即成。
  • 第五步:放在案板上切开,待用。
  • 第一步:食材:毛豆、鲜蘑菇。
  • 第三步:将毛豆剥壳淘洗一下。
  • 第六步:将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的鲜蘑菇、焯好的毛豆和榨菜片翻炒翻炒。
  • 第二步:榨菜片。
  • 第四步:将鲜蘑菇用流水洗净。
  • 相关食材:毛豆榨菜蘑菇

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