凉拌棒菜丝
凉拌棒菜丝是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌棒菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道下饭菜
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棒棒菜:3个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:1瓣 | 生姜:1小块 |
葱叶:2根 | 青椒:2根 |
泡椒:3个 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 白糖:少许 |
花椒粉:少许 | 生抽:适量 |
醋:少许 | 熟油辣子:4勺 |