茭白炒肉丝
茭白炒肉丝是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们这里把茭白叫着高笋
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茭白:2个 | 猪瘦肉:1块 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | 大青椒:1个 |
大蒜:1瓣 | 小葱:2根 |
淀粉:1勺 | 胡椒粉:少许 |
老抽:少许 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 豆瓣酱:1勺 |
茭白炒肉丝的做法步骤
相关食材:茭白