水笋烧茭白
水笋烧茭白 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水笋烧茭白 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白:315克 | 水笋:185克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | -- |