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红烧带鱼

菜谱编号:372-884
红烧带鱼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
白糖:适量鸡精:适量
姜:适量--

红烧带鱼的做法步骤

  • 第二步:起锅烧油放入腌制好的带鱼煎制两面金黄。
  • 第一步:带鱼处理好,加葱姜,料酒腌制二十分钟。
  • 第六步:加盐,白糖,鸡精大火烧开转小火炖十分钟大火收汁即可。
  • 第四步:加生抽,老抽,蚝油。
  • 第七步:出锅装盘完成。
  • 第五步:加适量的水。
  • 第三步:加八角,葱姜。
  • 相关食材:带鱼

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