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芒果凉糕

菜谱编号:373-018
芒果凉糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果凉糕”。
芒果凉糕
菜式制作特点
口味:果味工艺:冷冻
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
琼脂:5克芒果:1个
辅助料用量
白糖:40克--

芒果凉糕的做法步骤

  • 第七步:接着,合入捣烂的芒果搅匀。
  • 第四步:将芒果剥去皮,取果肉放入碗中,用勺子捣烂,待用。
  • 第二步:芒果。
  • 第五步:将泡开的琼脂捞入锅中,搁入白糖。
  • 第一步:食材:琼脂(已泡开)。
  • 第六步:倒入100毫升的清水烧开,至融化,关火。
  • 第八步:然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
  • 第三步:白糖。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:芒果

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