猪油拌饭
猪油拌饭是【徐京辉-】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪油拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还记得小时候,最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭,每次熬完猪油,用猪油和肉渣拌上一些米饭,那感觉,真的是太棒了,现在生活好了,对于猪油拌饭的要求也高了,用轻养一罐鲜米做来的猪油拌饭,真的是太好吃了,香葱用猪油煸炒,加上一个煎蛋,依然是小时候的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 香葱:适量 |
蒜末:适量 | 猪油:适量 |
老抽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
猪油拌饭的做法步骤
猪油拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用猪油,这样才会香
相关食材:猪油