当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣银耳羹

红枣银耳羹

菜谱编号:374-485
红枣银耳羹是【八木喵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳羹”。
红枣银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实很想拟题踏雪寻梅的。

红枣银耳羹真的很美不是吗?

不是天上的云朵落去人间,却似雪中的红梅盛在碗碟。

红枣银耳羹主厨:八木喵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:一朵红枣:5颗
莲子:8颗--
辅助料用量
枸杞:适量冰糖:适量

红枣银耳羹的做法步骤

  • 第二步:择净,摘小银耳。因为我喜欢莲芯清苦,没有择去。红枣洗一下,再洗点枸杞。一起加入炖锅,根据口味加入适量冰糖。
  • 第三步:加水,注意锅大小和水量,防止放过满会溢出来。大火烧开约5分钟,小火继续闷炖至汤汁粘稠。一般半小时以上。
  • 第一步:准备银耳、莲子、红枣泡发。
  • 红枣银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    我喜欢淡淡甜味,所以糖少。

    菜谱标签:秋季食谱羹类
    相关食材:银耳红枣

    红枣银耳羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【八木喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣银耳羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜