清汤枸杞猫耳面

第十二步：锅中水开，下入猫耳面。

第七步：切成圆形厚片。

第八步：取一片面片，用手在面板上压住，顺势向前推，推压出猫耳形状。

第三步：白菜洗净掐断；木耳摘洗干净。

第十一步：倒入黑木耳，她匀；盛起备用。

第一步：准备好青菜、干黑木耳、枸杞子。

第六步：两种面团揉匀，分别搓成条状，和在一起搓成粗条。

第十步：锅中油热，下入白菜她匀。

第十三步：煮至猫耳面浮起，倒入青菜，煮开加入胡椒粉，调好味盛起食用。

第五步：和好的两种面团，松弛10分钟。

第四步：取一半面粉加入冷水和成白面团；一半加入枸杞汁和成有色面团。

第二步：木耳用冷水泡发；枸杞子洗净加入少许凉白开，用搅拌機打成汁备用。

第九步：做好的猫耳面。