当前位置：首页 > 菜谱大全 > 青椒炒腊肉

青椒炒腊肉

菜谱编号：374-919

青椒炒腊肉是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒腊肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

腊肉这次炒回锅肉的味道炒~辣辣的很下饭~

青椒炒腊肉主厨：Anna_vam

第二步：青椒去籽切块备用。

第六步：放入剁椒酱翻炒均匀。

第九步：收汁差不多就可以出锅啦。

第八步：倒入青椒，倒入一勺蒜蓉甜辣酱继续翻炒。

第一步：腊肉切片，用热水泡一会，用这个时间处理其他食材。

第七步：倒入腊肉，放入少许料酒，翻炒片刻。

第三步：葱蒜切片备用。

第四步：锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。

第五步：挖出一勺剁椒酱。

青椒炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：

剁椒酱和腊肉都有咸味，就不用再放盐和其他咸味的调味品啦~没有剁椒酱可以放郫县豆瓣。

相关食材：腊肉青椒

相关菜谱：: 青椒炒腊肉的做法; 青椒炒腊肉的做法; 青椒腊肉油豆腐丝的做法; 腊肉青椒黄瓜的做法; 腊肉炒青椒的做法; 青椒腊肉片的做法; 青椒腊肉的做法; 【重庆】青椒炒腊肉的做法; 青椒炒腊肉的做法; 青椒面筋炒腊肉的做法; 青椒香菇炒腊肉的做法[图解]; 腊肉炒青椒的做法