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猪肉白菜大馄饨

菜谱编号:375-224
猪肉白菜大馄饨是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜大馄饨”。
猪肉白菜大馄饨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克水:100克
猪肉馅:适量白菜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
味精:适量生抽:适量
食用油:适量胡椒粉:适量
蚝油:适量老抽:适量
葱末:适量姜末:适量
紫菜:适量虾皮:适量

猪肉白菜大馄饨的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀
  • 第一步:面粉和水放入容器中和成面团醒二十分钟
  • 第十一步:取一张皮放入馅料
  • 第八步:醒好的面团揉匀
  • 第十五步:锅中水开下入馄饨
  • 第二十步:出锅了。
  • 第十六步:煮八分钟左右
  • 第十八步:加入虾皮煮开
  • 第十七步:加入紫菜
  • 第十四步:全部包好
  • 第十三步:两头捏在一起如图
  • 第九步:擀成薄片
  • 第十二步:对折如图捏紧
  • 第二步:大白菜洗净
  • 第十步:切成馄饨皮如图形状
  • 第四步:肉馅中加入所有调料食材
  • 第十九步:完成关火,加盐,鸡精调味。
  • 第六步:加入剁好的白菜
  • 第三步:剁碎加一勺盐腌出水,攥干水分备用
  • 第七步:搅拌均匀
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉白菜

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