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猪肉丸子白菜汤

菜谱编号:227-815
猪肉丸子白菜汤是【zita_only】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉丸子白菜汤”。
猪肉丸子白菜汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:300克白菜:适量
辅助料用量
姜:少许料酒:少许
盐:少许五香粉:少许
葱:少许--

猪肉丸子白菜汤的做法步骤

  • 第九步:加入少许盐,白菜煮软后关火,撒一点葱火即可。
  • 第一步:猪肉300g
  • 第四步:搅打到肉馅上浆,有粘性
  • 第三步:葱姜放入肉里,加少许料酒,少许盐,五香粉。这一步,我借助料理机帮我搅拌肉
  • 第七步:锅中放水,水开后汆入肉丸子
  • 第二步:葱姜切碎备用
  • 第八步:5分钟后加入白菜
  • 第六步:白菜洗净,切好
  • 第五步:用圆勺子,配合手掌,做出肉圆子的形状
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:猪肉肉丸白菜

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