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皂角米桃胶炖银耳

菜谱编号:376-028
皂角米桃胶炖银耳是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皂角米桃胶炖银耳”。
皂角米桃胶炖银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

皂角米非常稀有,号称植物界燕窝,在古代只有贵族才可以吃哦?!

桃胶的胶原蛋白很丰富,美容又养颜。再放点银耳和枣子,完美?!

皂角米桃胶炖银耳主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
皂角米:1小包桃胶:1小包
银耳:1/3朵枣子:15-20颗
冰糖:1小包--
辅助料用量
蔓越莓:少许--

皂角米桃胶炖银耳的做法步骤

  • 第八步:开启煮粥程序,坐等1:20分,一个程序结束,成品已经软软糯糯非常好吃了??。
  • 第十步:桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜!嗯,好好吃??!
  • 第九步:晶莹透亮啊,养颜佳品,赶紧尝尝吧!
  • 第二步:桃胶和皂角米冷水泡发20个小时,水多一点。
  • 第十一步:喜欢吗?动手试一试哦!
  • 第三步:银耳切三分之一朵,加水泡发2个小时。
  • 第四步:现在皂角米已完全膨胀,洗净。
  • 第六步:把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓,冰糖,放入电饭锅。
  • 第七步:加2-3倍的纯净水,水量随个人喜好,我喜欢汤汤水水的,所以水稍微多一点。
  • 第一步:我是网购的皂角米和桃胶套装,里面还有一小包冰糖。
  • 第五步:桃胶也已经泡发好,洗去杂质。
  • 皂角米桃胶炖银耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1·皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。
    2·还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。
    3·要是觉得一个稀饭程序还不够软烂,可以继续多煮煮…

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皂角米桃胶炖银耳。

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