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韭菜猪肉水饺

菜谱编号:376-110
韭菜猪肉水饺是【赵赵。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉水饺”。
韭菜猪肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家喜欢吃面食,特别是韭菜馅饺子、盒子……我觉得韭菜吃起来特别香,给大家更新个韭菜猪肉饺子,喜欢的做起来吧!

韭菜猪肉水饺主厨:赵赵。

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量韭菜:一小把
猪肉末:一斤--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:少许酱油:少许
黑胡椒:适量--

韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第二步:醒好的面揉成条。
  • 第六步:水烧开,肉沫是熟的浇两次冷水,出锅调汁沾着吃(按个人口味调)。
  • 第四步:擀皮。
  • 第三步:揪成小剂子。
  • 第五步:包饺子。
  • 第一步:把面揉好醒一会儿,肉沫加耗油,酱油腌制一会儿,起锅热油放腌制好的肉沫炒熟,把提前洗净控干的韭菜切碎,放油、盐、黑胡椒搅拌均匀。
  • 相关食材:猪肉韭菜

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