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电饭锅版腊味糯米饭

菜谱编号:376-588
电饭锅版腊味糯米饭是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅版腊味糯米饭”。
电饭锅版腊味糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里小孩喜欢吃糯米饭,所以我时不时就会做上一锅,满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐,很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的,可以把糯米泡上2个小时,上蒸锅蒸30分钟。

电饭锅版腊味糯米饭主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:5杯(量米杯)--
辅助料用量
香菇:50克腊肉:1块
腊肠:4条虾米:半饭碗
葱花:半饭碗味极鲜酱油:3汤匙
糖:2茶匙玉米油:2汤匙

电饭锅版腊味糯米饭的做法步骤

  • 第五步:腊肉去皮切丁,腊肠虾米也切丁。
  • 第三步:腊肠腊肉用水冲洗一下。
  • 第十步:放入葱花拌匀。
  • 第六步:把米放入电饭锅,按照煮糯米饭的提示倒入水,按糯米饭键把糯米煮熟,铲松备用。
  • 第十二步:拌炒匀即可。
  • 第八步:放入香菇丁翻炒
  • 第十三步:香喷喷的腊味糯米饭就做好了。
  • 第九步:倒入酱油,糖炒匀,炆煮一下。
  • 第十一步:放入糯米饭
  • 第二步:香菇用水泡发。
  • 第四步:香菇切丁。
  • 第七步:炒锅倒入2汤匙的油,烧热,放入虾米,腊肠腊肉丁翻炒出油,有香味。
  • 第一步:虾米泡软。
  • 相关食材:糯米米饭

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