日式糯米饭
日式糯米饭是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天教大家糯米的另一种吃法——日式糯米饭,有了微波炉,在哪都能做!解锁单一吃糯米的方式,丰富的食材,浓郁的味道,做起来简单,吃起来方便,你爱不爱?
糯米饭的材料我选择香菇、冬笋、胡萝卜、鸡肉,食材简单,调味仅四样:麻油、又伊鲜原味酱油、料酒与糖。先以调味汁混合食材搅拌均匀并加入适量的香菇水即可,剩下的烹饪都交给微波炉就搞定啦,一碗油光发亮香气扑鼻的日式糯米饭就做好了。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:60克 | 鸡腿肉:1只 |
胡萝卜:半个 | 冬笋:1小块 |
干香菇:3朵 | -- |
辅助料用量 | |
又伊鲜原味酱油:2勺 | 料酒:1勺 |
麻油:2勺 | 糖:适量 |
香菇水:适量 | -- |
日式糯米饭的做法步骤
答配菜谱:糯米与米饭的做法