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双色发糕

菜谱编号：376-910

双色发糕是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色发糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

发糕软软的，老人孩子都喜欢吃。

双色发糕主厨：寻梦一ZbDu

第二步：两种面都加凉白开和成干面糊。

第五步：把发酵好的面搅拌一下，放一用油水泡过的蒸笼布上，先放一部分玉米面糊。

第一步：面粉200克，玉米面100克，酵母3克，白糖1小勺。面粉100克，酵母1克多点，红糖1大勺。

第十一步：特别宣软好吃。

第十步：切成9块。

第九步：有蒸笼布很容易取出。

第三步：进行发酵。

第七步：第三步把剩下的玉米面糊铺在上边。放锅里二次发酵半小时。

第八步：二发半小时后点火蒸发糕，开锅后蒸三十分钟。关火后过两分钟开盖。

第四步：大约两小时发好了。

第十二步：双色发糕宣软好吃。

第六步：再把有红糖面糊夹在中间。

菜谱标签：家常菜下午茶糕点

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