万圣节墓地巧克力布朗尼
万圣节墓地巧克力布朗尼是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节墓地巧克力布朗尼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
万圣节的搞怪恐怖气氛,你准备好了吗?这款经典布朗尼配方,烘烤的时候就有一种咖啡的苦甜香气,成品更是香味浓郁,表面有脆皮,内里口感湿润。用棉花糖和白巧克力甘那许做出尖叫的白色幽灵,和巧克力布朗尼搭配在一起,更有万圣节的气氛。喜欢甜食的朋友不要错过。
巧克力布朗尼:无盐黄油110克,黑巧克力140克,速溶黑咖啡粉1克(可不放),鸡蛋3个,白砂糖100克,中筋粉100克,盐2克,可可粉5克。
装饰:棉花糖几个,黑巧克力少许,白巧克力50克,淡奶油40克。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
无盐黄油:110克 | 黑巧克力:140克 |
鸡蛋:3个 | 白砂糖:100克 |
中筋粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
速溶黑咖啡粉:1克 | 盐:2克 |
可可粉:5克 | 棉花糖:几个 |
黑巧克力:少许 | 白巧克力:50克 |
淡奶油:40克 | -- |
万圣节墓地巧克力布朗尼的做法步骤
答配菜谱:巧克力与布朗的做法