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清炒四色菜

菜谱编号:037-717
清炒四色菜是【香香83】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒四色菜”。
清炒四色菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:350克韭菜:200克
红萝卜:150克--
辅助料用量
水发木耳:250克--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

清炒四色菜的做法步骤

  • 第三步:热油锅,下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。
  • 第五步:加鸡精即可装盘。
  • 第二步:绿豆芽洗净备用。
  • 第四步:然后放韭菜和绿豆芽一起翻炒,炒至变软加盐,生抽炒均。
  • 第一步:韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。
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