第九步:除去保鲜膜,就可以切片了。(炒更喜欢直接拿勺子吃,不太美观,就没拍照)个人觉得这样做已经很甜了,不需要加白糖了。
第八步:直接拿起保鲜膜,就可以成型了,包起来放入冰箱冷藏,或者自然晾凉。
第三步:糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。
第四步:红枣蒸20分钟左右。
第一步:糯米提前泡3-4小時。
第六步:最下面一层铺蒸好的糯米,压实,成品才好看。
第七步:一层红枣,一层糯米,直到将所有食材用完。炒一共做了七层。
第二步:红枣去核,切成枣片。
第五步:准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。