红枣糯米蛋
红枣糯米蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣糯米蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣糯米蛋试做的
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:250克 | 红枣:10个 |
糯米:200克 | 白糖:70克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒粉:适量 |
生抽:适量 | -- |
红枣糯米蛋的做法步骤
红枣糯米蛋做法技巧/窍门/补充说明:
糯米先用清水泡软,用咸蛋黄更好吃
答配菜谱:糯米与红枣的做法