当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣糯米蛋

红枣糯米蛋

菜谱编号:330-615
红枣糯米蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣糯米蛋”。
红枣糯米蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣糯米蛋试做的

红枣糯米蛋主厨:水青青

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:250克红枣:10个
糯米:200克白糖:70克
辅助料用量
盐:适量辣椒粉:适量
生抽:适量--

红枣糯米蛋的做法步骤

  • 第六步:拌匀,酿进蛋壳里,用咸蛋黄更好吃
  • 第五步:放进肉,辣椒粉,糖,喜欢吃咸甜味的放一点点盐
  • 第七步:包上锡纸
  • 第一步:备食材
  • 第九步:隔水蒸,调至肉档高压
  • 第三步:糯米用清水泡半天泡软
  • 第四步:放进红枣丁
  • 第十步:剥一个看看好香糯
  • 第二步:红枣去核,肉剁成肉泥,取蛋壳,咸蛋也行去蛋白留蛋黄
  • 第八步:放进电压锅里
  • 红枣糯米蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米先用清水泡软,用咸蛋黄更好吃

    相关食材:红枣糯米

    红枣糯米蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣糯米蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜