萝卜条粉丝汤
萝卜条粉丝汤是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜条粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。冬季是吃青萝卜最好吃的季节，青萝卜清脆可口，去火开胃。无论是炒、煮、凉拌都是大爱，也可以当作水果生吃，清爽解腻。还可以腌制各种泡菜、酱菜。各种吃法最喜欢的还是妈妈做的萝卜条粉丝汤，做法非常简单，白水直接煮萝卜条和粉丝，煮好后加点调味料一拌就OK了！清淡不腻，爽口开胃，还可以当菜吃，很有饱腹感，想瘦身的朋友饭不妨晚餐试试多吃它。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜：150克 | 粉丝：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 毛葱：适量 |
| 盐：适量 | 香菜：适量 |
萝卜条粉丝汤的做法步骤
萝卜条粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是一道快手菜，做好也就5分钟左右，需要计划好，烧开水的时候擦萝卜丝，切碎葱和香菜，也是分分钟的事情。
2、这种做法，要先烧开水，再下入萝卜条，这样做口感好，否做煮烂就不好吃了。
3、粉丝也有耐煮和不耐煮的，所以下入粉丝后一定注意观察，粉丝完全变软透明就关火，可以稍稍欠点火，出锅汤中泡一会就好，别煮过了，粘成一坨就没法吃了。
答配菜谱：萝卜与粉丝的做法