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土豆炒牛肉

菜谱编号:377-630
土豆炒牛肉是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒牛肉”。
土豆炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:一块土豆:一个
辅助料用量
葱花:少许生抽:少许
蚝油:少许盐:少许
淀粉:少许食用油:少许

土豆炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:翻炒几下,肉色变浅,肉炒熟了。
  • 第一步:牛肉切成片,放入碗里,加生抽,淀粉腌制一下,土豆切成片备用。
  • 第三步:放入腌制好的牛肉片。
  • 第五步:倒入碗中备用。
  • 第九步:盛入盘中即可。
  • 第二步:锅里放油,烧热,下葱花爆香。
  • 第七步:把切好的土豆片下锅,翻炒均匀,放生抽,盐,蚝油调味。
  • 第六步:锅里放油,烧热,放葱花爆香。
  • 第八步:土豆快熟时,把炒好的牛肉倒入锅中,翻炒,放入少许香油。
  • 相关食材:牛肉土豆

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