番茄牛肉麦满分
番茄牛肉麦满分是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉麦满分”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芝士就是力量，给孩子们做了加了芝士的麦满分用来做汉堡。俺家孩子特别爱吃的牛肉汉堡，今天不用平时用的汉堡包，而是用的更加健康的全麦麦满分面包，全麦麦满分的麦香味更浓郁，少油少糖更健康。早餐毕竟是天天要吃的，所以用这样的麦满分给孩子们做早餐更放心。今天也没有用牛肉饼来夹心，而是用小炒的方法做的番茄味牛肉，这样丰富简单快捷，而且肉质鲜嫩味道好，最关键的是俺家孩子特别爱这样做的牛肉，两者搭配起来做成孩子们爱吃的健康营养早餐，看着孩子们吃了以后精力充沛的去工作，当妈的心里真的是美美哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：190克 | 全麦粉：45克 |
| 水：130克 | 蛋液：40克 |
| 奶粉：25克 | 黄油：15克 |
| 糖：5克 | 盐：2克 |
| 酵母粉：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉：200克 | 番茄汁：50克(牛肉用） |
| 盐：2克(牛肉用） | 生抽：5克(牛肉用） |
| 干淀粉：少许(牛肉用） | -- |
番茄牛肉麦满分的做法步骤
番茄牛肉麦满分做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个量刚好是方形烤盘做4个麦满分。
2·烤箱脾气不同，温度和时间可以根据自己烤箱情况稍加调整。
答配菜谱：牛肉与番茄的做法