家常水煮肉片

第七步：锅中放入适量植物油，爆香花椒葱姜蒜。

第一步：猪肉切片，切大片，然后加入适量生抽料酒淀粉腌制一会儿。

第十三步：然后起锅，放入适量植物油，烧热，浇到红辣椒上即可。

第九步：放入两小碗清水烧开。

第六步：锅中烧热，放入适量植物油，放入腌好的肉片，炒至完全变色，盛出待用。

第二步：白菜叶手撕成小块。

第十步：把两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，调匀。然后放入锅中，搅拌均匀，使汤汁稍稍粘稠。

第五步：捞出控干水份放入盘中。

第十二步：加入葱花和干红辣椒。

第四步：锅中放入适量清水，烧开，使白菜叶变绿，不用太软。

第十四步：成品图，麻辣鲜香，好吃下饭。

第八步：放入一勺郫县豆瓣酱，炒出香味，炒出红油。

第十一步：把肉片放到白菜上，再把汤汁浇到上面。

第三步：葱姜蒜切碎，干红辣椒切成小段。