浇汁皮蛋豆腐
浇汁皮蛋豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
弟弟买的皮蛋特别好,蛋黄油香,蛋黄透亮。和以往买的还真不一样呢!今来一款:浇汁皮蛋豆腐,浓郁的味道,让人欲罢不能!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:一块 | 皮蛋:三个 |
香葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 香油:适量 |
浇汁皮蛋豆腐的做法步骤
浇汁皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·皮蛋有咸度,料汁中不用放盐。
2·皮蛋再美味也不能贪嘴哦。
答配菜谱:皮蛋与豆腐的做法