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咖喱虾

菜谱编号:378-909
咖喱虾是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱虾”。
咖喱虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜

咖喱虾主厨:萌萌虾球

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:100克--
辅助料用量
精盐:适量料酒:适量
胡椒粉:适量咖喱粉:适量
黄油:1小块椰浆:适量
鱼露:适量--

咖喱虾的做法步骤

  • 第一步:鲜虾去壳留尾,加精盐、胡椒粉、料酒、咖喱粉腌15分钟。
  • 第四步:成品如图:黄灿灿的,色香味俱全。
  • 第二步:热锅融化黄油,下虾煎至两面金黄。
  • 第三步:倒入没过食材的清水,加咖喱粉、椰浆、鱼露煮开,用精盐、白砂糖调味,煮至收汁。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:咖喱

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