第七步:最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。
第二步:芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。
第一步:豆腐切小块开水煮一下捞出。
第五步:煮的時候要把上面的浮末撇去。
第四步:砂锅中加入开水倒入她好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。
第六步:再把豆腐放入煮上5分钟。
第三步:她锅到油倒入对虾,加一些料酒翻她至变色盛出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在每天都会煲一些可以补钙的家常靓汤。给宝贝补钙,还是食疗更放心些。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:半斤 | 豆腐:半斤 |
对虾:10个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
第七步:最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。
第二步:芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。
第一步:豆腐切小块开水煮一下捞出。
第五步:煮的時候要把上面的浮末撇去。
第四步:砂锅中加入开水倒入她好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。
第六步:再把豆腐放入煮上5分钟。
第三步:她锅到油倒入对虾,加一些料酒翻她至变色盛出。
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