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牛奶鸡蛋布丁

菜谱编号:380-675
牛奶鸡蛋布丁是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶鸡蛋布丁”。
牛奶鸡蛋布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶鸡蛋布丁口感滑嫩,营养好,制作简单,零失败噢

牛奶鸡蛋布丁主厨:Lucky小佳美食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250毫升鸡蛋:3个
辅助料用量
布丁粉:70克糖粉:30克
可可粉:2克猕猴桃:少量

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

  • 第七步:可以根据自己的口味,加一些可可粉,猕猴桃,然后就可以端盘上桌啦。
  • 第二步:牛奶中打入三个鸡蛋。
  • 第四步:将牛奶鸡蛋混合物过滤。
  • 第五步:在牛奶鸡蛋混合物中加入布丁粉,煮沸,拌匀,然后倒入碗中冷却。
  • 第三步:将鸡蛋打散。
  • 第六步:倒入小器皿中,放入冰箱冷藏至凝固。
  • 第一步:牛奶中放入糖粉,拌匀。
  • 牛奶鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    可以多过滤几次,这样布丁口感更嫩滑。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:鸡蛋牛奶

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