锅包肉
锅包肉是【nieyin6788】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅包肉是东北特色的一道菜，酸甜可口，百吃不厌。做起来并不难，主要是费时费事。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 鸡精：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 淀粉：适量 | 白醋：适量 |
| 白糖：适量 | 番茄酱：适量 |
| 植物油：适量 | -- |