西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷是【开芯苞谷】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。
黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为"厨房里的美容剂",可防止唇炎、口角炎。
黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用·。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:一根 | 猪肉:150克 |
食用油:一勺 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 食盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 大蒜:5片 |
生姜:3片 | 淀粉:适量 |
西红柿:一个 | 葱花:适量 |
味精:适量 | -- |
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷的做法步骤
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷做法技巧/窍门/补充说明:
肉嫩汤鲜,清爽开胃,美容养颜。
答配菜谱:西红柿与黄瓜的做法