西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷是【开芯苞谷】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。
黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为"厨房里的美容剂"，可防止唇炎、口角炎。
黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用·。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 猪肉：150克 |
| 食用油：一勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 食盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 大蒜：5片 |
| 生姜：3片 | 淀粉：适量 |
| 西红柿：一个 | 葱花：适量 |
| 味精：适量 | -- |
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷的做法步骤
西红柿黄瓜肉片汤——开芯苞谷做法技巧/窍门/补充说明：
肉嫩汤鲜，清爽开胃，美容养颜。
答配菜谱：西红柿与黄瓜的做法