芒果山楂糕
芒果山楂糕是【诚赫宝贝帅帅妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果山楂糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【芒果山楂糕】10m+
食材:山楂500g、白砂糖300g、水果豆一盒
1、山楂去核、适量水一同煮软(大约200g水)。
2、煮软的山楂连同汤汁一同打成泥、再倒回锅中加砂糖,水果豆中小火煮,煮到不停的冒泡,到粘稠。
3、盛到小碗中冷却、脱模切块。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克 | 白糖:300克 |
辅助料用量 | |
水果豆:1盒 | -- |