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番茄玉米排骨汤

菜谱编号:382-192
番茄玉米排骨汤是【籥笙】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄玉米排骨汤”。
番茄玉米排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬日喝点汤暖暖胃最合适不过了。超级简单哦哈哈哈!

(由于在店里做的,条件有限,普通锅版?)

整个过程一小时多一点。

番茄玉米排骨汤主厨:籥笙

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
纤排:600克--
辅助料用量
番茄:3个玉米:1个
老姜:1小块红枣:数个

番茄玉米排骨汤的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净,加一点点淀粉揉均匀。备用(炖出来的排骨会嫩一点)。
  • 第四步:继续加入玉米,转中火慢慢炖。大约30′后加入番茄转小火炖。
  • 第三步:锅内入适量水,一次性加足哦。再加入姜块。大火烧开,加入排骨。(由于加了淀粉,排骨要一块一块放入锅)
  • 第五步:番茄熟了之后,加入红枣。小火再炖一会儿就OK啦。
  • 第六步:开吃哈哈哈!
  • 第二步:番茄玉米切块,备用。
  • 相关食材:排骨番茄玉米

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