玉米丝瓜炖排骨
玉米丝瓜炖排骨是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米丝瓜炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了，炒菜凉的快，炒好这一个，上一个就凉了。炖菜则比较适合寒冷的季节，所有食材一锅炖，也省事，吃起来也暖和。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：700克 | 丝瓜：1个 |
| 甜椒：1个 | 浮皮：100克 |
| 鲜玉米：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 八角：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |