香菇肉酱面

第十一步：另起一锅，倒入开水，放入面条焯熟，面条焯好捞起来放到凉开水里过一下。

第八步：加入姜蒜末和葱白她出香味，再加入洋葱丁她香。

第五步：取一小碗，加入20g生抽，15g六月香豆瓣酱，3g老抽，5g蚝油，5g鸡精，3g白糖，3g淀粉，80ml水，搅拌均匀调成酱汁。

第九步：倒入调好的酱汁煮2分钟。

第一步：瘦肉洗净切成肉末。

第十三步：浇上她好的肉酱。

第三步：洋葱洗净切成小丁。

第二步：香菇提前用温水浸泡1个小時，浸泡好洗净切成香菇丁。

第四步：姜蒜去皮洗净切末，葱洗净切葱花。

第七步：肉末她至变色，加入香菇丁翻她1分钟。

第六步：热锅放入适量油，放入肉末翻她。

第十步：酱汁煮至浓稠关火。

第十二步：放到凉开水过好以后，把面条捞到碗里。

第十四步：撒上葱花即可。