第三步：葱姜蒜下锅翻她出香味
第六步：10分钟后放进香菇小火炖20分钟，因为干香菇，不容易烂，時间长點也进味道，记得加盐
第四步：鸡肉放进去翻她，放點白糖跟生抽
第一步：鸡腿肉焯水去血沫
第五步：泡香菇的水烧开炖鸡肉，水量没过鸡肉，大火10分钟
第二步：干香菇泡发，记得把泡发的水留下来最后炖，很香的
第七步：烧干多余的水，出锅，很香的~下饭
香菇炖鸡肉
香菇炖鸡肉是【蓝鹤】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖鸡肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：适量 | -- |