蚝油杏鲍菇仔
蚝油杏鲍菇仔是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特意买了杏鲍菇的小仔,这样的小仔很嫩,不用切,直接拿来炒,非常的好吃。这样的小仔还适合炖汤用。今天我是直接炒了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇仔:200克 | 菜心:100克 |
胡萝卜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
姜蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 盐:适量 |