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玉米面葡萄干发糕

菜谱编号:383-412
玉米面葡萄干发糕是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面葡萄干发糕”。
玉米面葡萄干发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗粮对身体的益处就不多说了。这款简单容易上手的发糕非常好吃,早餐搭配个玉米糊糊就更棒了。

玉米面葡萄干发糕主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:2杯中筋粉:半杯
辅助料用量
葡萄干:适量酵母:2克
白糖:2匙--

玉米面葡萄干发糕的做法步骤

  • 第九步:非常好吃,软糯。
  • 第二步:慢慢少许的加入温水。
  • 第七步:表面再次放上葡萄干。
  • 第一步:玉米面和面粉混合,加入酵母白糖,再次混合均匀。
  • 第三步:调成“浆糊”状。
  • 第八步:上锅,中小火蒸半小时左右即可。
  • 第六步:发酵大概一个半小时左右,面糊膨大。
  • 第四步:加入适量的葡萄干。
  • 第五步:模具轻轻涂一点油,四周都涂上,倒入面糊。
  • 玉米面葡萄干发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    调面糊时调得不能太稀。如果介意白糖,可以不加,原味也好吃。

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