葡萄干玉米发糕
葡萄干玉米发糕是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
光喝粥也吃不饱,早餐还得吃点主食,于是就做了这款玉米发糕搭配着吃,简简单单的早餐就搞定了~~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 玉米粉:100克 |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 泡打粉:3克 |
酵母:4克 | 水:160克 |
葡萄干玉米发糕的做法步骤
葡萄干玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
玉米粉的量决定发糕的口感,多加则口感比较扎实,少加则相对柔软些