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芋头蒸排骨

菜谱编号:383-699
芋头蒸排骨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨”。
芋头蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨晚的都是蒸菜,符合大众口味,健康有营养,而且美味,清淡可口。

记录一下18年12月15日晚餐。

芋头蒸排骨主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
芋头:适量排骨:400克
葱花:少许--
辅助料用量
盐:少许玉米淀粉:适量
生抽:适量料酒:适量
蒜末:适量--

芋头蒸排骨的做法步骤

  • 第二步:去皮切块备用排骨用,生抽,料酒,盐,蒜末腌半个小时备用。
  • 第七步:成品,汤汁美味。
  • 第四步:芋头放在排骨下面,摆好入蒸锅中,大火烧开,中火蒸60分钟。
  • 第五步:成品。用葱花点缀即可。
  • 第六步:成品,昨天的晚餐。
  • 第八步:肉质细腻新鲜。
  • 第一步:排骨放入碗中,用玉米淀粉浸泡20分钟。
  • 第三步:芋头用盐腌渍,一会备用。
  • 第九步:好吃,分享一下。
  • 相关食材:排骨芋头

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