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莴笋炒牛肉

菜谱编号:385-297
莴笋炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒牛肉”。
莴笋炒牛肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莴笋:适量红椒:一个
大蒜:几粒牛肉:适量
生姜:适量青椒:一个
辅助料用量
玉米油:适量盐:少许
料酒:少许胡椒粉:适量
生抽:适量--

莴笋炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:锅烧热至六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉,出锅。
  • 第八步:成品图。晚餐晕菜出锅。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:锅内留底油,加入青红椒莴笋继续大火煸炒均匀。
  • 第五步:成品图,昨晚的晚餐。
  • 第四步:炒至过程中,加入少许开水,最后加入少许盐,生抽,胡椒粉炒均匀出锅。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:提前准备好所需要的食材牛肉切片用玉米淀粉,生抽,生姜片,料酒腌制待用。莴笋去皮切片,青椒切断备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉莴笋

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