当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨蒸芋头

排骨蒸芋头

菜谱编号:386-580
排骨蒸芋头是【RLing】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨蒸芋头”。
排骨蒸芋头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

排骨蒸芋头,排骨酥烂,芋头粉糯,汤汁浓郁,美味下饭!

排骨蒸芋头主厨:RLing

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量芋头:适量
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
生抽:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量--

排骨蒸芋头的做法步骤

  • 第三步:取个深点的盘,把腌制好的排骨码入盘中摆好,再把切好的芋头放入盘中摆好,蒸锅加入适量清水,放在蒸锅上蒸三十分钟左右。
  • 第二步:芋头适量,去皮洗净切成小块备用。
  • 第一步:排骨适量放入少许盐,加入适量温水搅拌一会儿,(有助于去除肉类的血水及肉类上的灰尘),用清水多冲洗几次备用,清洗干净的排骨放入适量盐,胡椒粉,蚝油,料酒,生抽腌制十分钟。
  • 第五步:成品图。
  • 第四步:经过半小时后,排骨已酥烂,撒上葱花即可。
  • 相关食材:排骨芋头

    排骨蒸芋头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【RLing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨蒸芋头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜