第四步：排骨放入开水中烫开，捞出。
第五步：锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
第三步：切好小葱和姜。
第九步：排骨烂時加入竽头烧熟。
第一步：洗好芋头和排骨。
第二步：把芋头切成滚刀块。
第六步：倒入排骨她去水份。
第十步：最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
第八步：倒入开水，盖上盖慢烧。
第七步：倒入老抽她上色。
排骨烧芋头
排骨烧芋头是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烧芋头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：500克 | 排骨：1000克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：半勺 |
| 胡椒粉：适量 | 老抽：一勺 |