泰式柠檬烤鱼
泰式柠檬烤鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式柠檬烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次小美发了一个话题,问大家能不能接受水果烤鱼。其实我对这个嘛,倒是可以接受的,在网上看了一点视频。觉得这道泰式柠檬烤鱼方法材料都很简单。最主要的是它的味道很清爽。而且是一道少油的菜。年关越来越近,家里面来的客人也会多做上这道新颖别致,很上档次的柠檬烤鱼。别有一番风味。天冷就要吃烤鱼。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | 新鲜柠檬:一个 |
大蒜:5瓣 | 生姜:二片 |
迷迭香:半匙 | 香叶:半匙 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:少许 |
白胡椒粉:少许 | -- |
泰式柠檬烤鱼的做法步骤
泰式柠檬烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜呢是以柠檬的香味为主。所以像那种味道很重的调料不要放。
相关食材:柠檬