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烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉

菜谱编号：386-826

烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好麻烦的，比焯水后拌一下步骤多了好多。

嘿嘿，不过好好吃呀，美食和时间也成正比。

烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉主厨：不做妖精好多年

第十七步：翻面，外表断生即可。

第十一步：放烤箱里。

第十八步：取出来改刀。

第一步：小哥从老家拿来的南瓜，板栗的口感和甜度，我很喜欢。切片。

第十二步：紫甘蓝切丝。

第三步：放上南瓜，备罗勒碎。

第二十一步：烤好取出来，摆盘。

第二十步：上管，180度，10分钟。

第六步：小番茄洗净对开。

第十四步：鱿鱼腿洗净去嘴巴。

第十九步：放金针菇上。

第二十三步：撒鱿鱼上，既调味又丰富颜色。

第五步：橙子洗净切开。

第二十八步：终于熟了，有了我要的感觉。

第二步：烤盘放锡纸。

第二十七步：我没想到南瓜熟的这么慢，最后选上管加空烤，230度5分钟。

第四步：撒上罗勒碎。

第十步：金针菇洗净去根。

第九步：空烤加上管，200度，10分钟。

第十三步：甘蓝丝和取出来的橙子和小番茄摆盘。

第二十四步：烤好的金针菇放鱿鱼上。

第二十九步：南瓜摆盘上即可。

第十六步：放入鱿鱼腿焯水。

第三十步：成品。

第二十五步：撒一点食盐。

第七步：橙子和小番茄摆烤盘上。

第十五步：锅烧热水。

第二十二步：自己种的蒜苗，取一根，洗净切末。

第二十六步：挤几滴柠檬汁。

第八步：放烤箱里的时候变了下位置。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

相关食材：鱿鱼南瓜板栗

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