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烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉

菜谱编号:386-826
烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉”。
烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好麻烦的,比焯水后拌一下步骤多了好多。

嘿嘿,不过好好吃呀,美食和时间也成正比。

烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼腿:100克南瓜:100克
金针菇:10克紫甘蓝:5克
小番茄:2个橙子:半个
罗勒碎:小许食盐:小许
柠檬汁:小许--
辅助料用量
蒜苗:1根--

烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉的做法步骤

  • 第十七步:翻面,外表断生即可。
  • 第十一步:放烤箱里。
  • 第十八步:取出来改刀。
  • 第一步:小哥从老家拿来的南瓜,板栗的口感和甜度,我很喜欢。切片。
  • 第十二步:紫甘蓝切丝。
  • 第三步:放上南瓜,备罗勒碎。
  • 第二十一步:烤好取出来,摆盘。
  • 第二十步:上管,180度,10分钟。
  • 第六步:小番茄洗净对开。
  • 第十四步:鱿鱼腿洗净去嘴巴。
  • 第十九步:放金针菇上。
  • 第二十三步:撒鱿鱼上,既调味又丰富颜色。
  • 第五步:橙子洗净切开。
  • 第二十八步:终于熟了,有了我要的感觉。
  • 第二步:烤盘放锡纸。
  • 第二十七步:我没想到南瓜熟的这么慢,最后选上管加空烤,230度5分钟。
  • 第四步:撒上罗勒碎。
  • 第十步:金针菇洗净去根。
  • 第九步:空烤加上管,200度,10分钟。
  • 第十三步:甘蓝丝和取出来的橙子和小番茄摆盘。
  • 第二十四步:烤好的金针菇放鱿鱼上。
  • 第二十九步:南瓜摆盘上即可。
  • 第十六步:放入鱿鱼腿焯水。
  • 第三十步:成品。
  • 第二十五步:撒一点食盐。
  • 第七步:橙子和小番茄摆烤盘上。
  • 第十五步:锅烧热水。
  • 第二十二步:自己种的蒜苗,取一根,洗净切末。
  • 第二十六步:挤几滴柠檬汁。
  • 第八步:放烤箱里的时候变了下位置。
  • 相关食材:鱿鱼南瓜板栗

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