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家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:388-410
家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋”。
家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

分享一道下饭菜

美味可口

操作简单。

家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个青椒:2个
西红柿:1个--
辅助料用量
玉米油:6毫升盐:2克
白糖:2克生抽:2克

家常菜——青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:入盘即可。
  • 第一步:提前准备好所需要素菜类的食材。
  • 第三步:炒锅留底油,煸炒大蒜和青椒。
  • 第五步:快速倒入鸡蛋煸炒半分钟,调入少许盐,生抽,白糖,大火收汁。
  • 第四步:大火加入西红柿继续煸炒。
  • 第二步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煎鸡蛋至偏黄出锅。
  • 相关食材:鸡蛋青椒西红柿

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