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风味香肠灯椒鸡蛋饼

菜谱编号:388-604
风味香肠灯椒鸡蛋饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味香肠灯椒鸡蛋饼”。
风味香肠灯椒鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:70克风味香肠:4根
灯椒:1个鸡蛋:2只
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

风味香肠灯椒鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:取四根风味香肠放在案板上。
  • 第九步:取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
  • 第五步:切碎,待用。
  • 第八步:调味拌匀成不干不稀的面糊。
  • 第三步:灯椒、鸡蛋。
  • 第一步:食材:面粉。
  • 第六步:将灯椒去蒂去籽洗净,放在案板上切碎。
  • 第二步:风味香肠。
  • 第七步:接着,将切碎的风味香肠和灯椒合入面粉中,加适量的料酒、盐、鸡精。
  • 相关食材:鸡蛋香肠

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