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香肠鸡蛋卷

菜谱编号:421-507
香肠鸡蛋卷是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠鸡蛋卷”。
香肠鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金黄的香肠鸡蛋卷,色香味俱全,简单易做,味道鲜美!老幼皆宜!

香肠鸡蛋卷主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金枪鱼香肠:2根三文鱼香肠:2根
玉米淀粉:20克五香粉:1克
盐:少许鸡蛋:4个
辅助料用量
柠檬汁:数滴--

香肠鸡蛋卷的做法步骤

  • 第十一步:健康美味零添加!
  • 第一步:鸡蛋打入碗中,香肠备用。
  • 第五步:再次充分的搅拌均匀备用。
  • 第四步:搅拌均匀加入淀粉。
  • 第十二步:鲜香美味!
  • 第七步:煎锅里抹少许食用油,倒入一勺鸡蛋液转动锅平铺均匀。
  • 第八步:小火煎至快完全凝固时放入香肠。
  • 第六步:香肠放入蒸锅里蒸5分钟。
  • 第九步:从一端卷起来再煎一两分钟,切段装盘或者淋番茄酱即可享用美味啦!
  • 第十步:成品图。
  • 第十三步:宝宝最爱的美味!
  • 第三步:加入五香粉。
  • 第二步:鸡蛋里加入盐,滴数滴柠檬汁去腥增香。
  • 香肠鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    食谱中使用的是珍妮珍馐金枪鱼+三文鱼组合装儿童香肠,真材实料健康零添加!鸡蛋液里没有柠檬汁也可以放少许白醋代替。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠鸡蛋卷。

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