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蒜蓉西蓝花

菜谱编号:388-784
蒜蓉西蓝花是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西蓝花”。
蒜蓉西蓝花
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西蓝花:半颗粉丝:1把
大蒜:适量--
辅助料用量
蒸鱼豉油:适量--

蒜蓉西蓝花的做法步骤

  • 第二步:粉丝提前泡软,或是放锅中煮软。
  • 第一步:西蓝花掰成小朵,洗净备用,准备好蒜蓉。
  • 第三步:煮软的粉丝均匀平铺到盘子中,再铺上西蓝花。
  • 第五步:将蒜蓉倒到西蓝花上,放到蒸锅中蒸,开锅后蒸五六分钟即可出锅。
  • 第四步:锅中放适量的食用油烧热,之后浇到蒜末中,边浇边用筷子搅一下。再倒入适量的蒸鱼豉油搅匀。
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