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焗土豆泥

菜谱编号:389-122
焗土豆泥是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焗土豆泥”。
焗土豆泥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个午餐肉:一段
芝士碎:适量--
辅助料用量
黑胡椒碎:少许牛奶:少许
盐:少许--

焗土豆泥的做法步骤

  • 第六步:放进烤盘里,喜欢拉丝感觉的,可以在盘子中部多铺一层芝士碎。
  • 第二步:用午餐肉或是火腿肠切丁这时可以把烤箱预热200度。
  • 第八步:烤箱200度10分钟,中间看一下颜色变化增减1-2分钟,每个烤箱不一样。
  • 第三步:土豆压成泥后分次倒入一些牛奶,不用太多。
  • 第四步:充分搅拌,使土豆泥滑爽一些的程度,不能太干。
  • 第七步:上部再铺一层芝士碎。
  • 第一步:土豆上锅蒸大约15-20分钟。
  • 第五步:放盐巴,放黑胡椒碎,再次搅拌均匀。
  • 菜谱标签:小吃学生
    相关食材:土豆

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